Achter John's Catering zit geen keten, maar een familie die kookt zoals thuis gekookt wordt — met verse kruiden, geduld en recepten die zijn doorgegeven.
Mijn naam is John. Wat begon vanuit mijn liefde voor de Surinaamse keuken is uitgegroeid tot catering voor verjaardagen, bruiloften, bedrijfsfeesten en andere bijzondere momenten.
Mijn doel is simpel: eten serveren dat smaakt alsof het rechtstreeks uit de keuken van familie komt. Recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, gekookt met verse kruiden en de tijd die een goed gerecht nodig heeft.
De Surinaamse en Antilliaanse keuken draait niet alleen om eten. Het gaat om familie, samenzijn en tafels waar iedereen welkom is. Dat proberen wij op elk evenement neer te zetten.
Nasi, bami en tjauwmin bakken we in grote wokpannen, de kip marineren we een dag van tevoren en de saoto soep trekt langzaam op bouillon van kip. De pom maken we volgens het familierecept met pomtajer en citrus. Antilliaanse pastechi en johnny cakes bakken we vers zodat ze knapperig op tafel komen.
Al ons vlees is halal en wordt ingekocht bij halal-leveranciers. Heb je vragen over de herkomst of over de bereiding? Stel ze gerust, we vertellen er graag over.
Wij cateren door heel Nederland — van Rotterdam en Den Haag tot Amsterdam, Utrecht, Almere, Eindhoven en Groningen. Bezorgkosten hangen af van de afstand en het aantal gasten en staan altijd duidelijk in je offerte.
Traditionele Surinaamse en Antilliaanse gerechten, bereid met aandacht voor smaak.
Onze gerechten worden vers bereid rondom jouw evenement — nooit dagen vooruit.
Al ons vlees is halal en wordt ingekocht bij halal-leveranciers.
Van Rotterdam tot Amsterdam en van Utrecht tot Groningen.
Vanaf 10 personen tot evenementen met honderden gasten.
Geen standaard bestelling, maar catering afgestemd op jouw evenement.
Vraag vandaag nog vrijblijvend een offerte aan. Binnen 24 uur ontvang je een voorstel op maat.
Plan jouw cateringgesprek