Heb je een allergie of dieetwens? Laat het ons vooraf weten. We bespreken graag welke gerechten geschikt zijn en welke voorzorgsmaatregelen mogelijk zijn.
In onze gerechten worden onder andere gebruikt: gluten (tarwe), soja, ei, pinda en noten, schaaldieren (garnalen), selderij, mosterd en sesam. Van elk gerecht kunnen we de ingrediënten met je doornemen.
Wij bereiden alle gerechten in dezelfde keuken. Daardoor kunnen we niet garanderen dat een gerecht volledig vrij is van sporen van een allergeen. Bij een ernstige allergie bespreken we vooraf eerlijk wat wel en niet verantwoord is.
Al ons vlees is halal en wordt ingekocht bij halal-leveranciers. Vragen over de herkomst beantwoorden we graag.
Vegetarische gerechten zijn standaard beschikbaar, bijvoorbeeld kousenband roti, tjauwmin met groenten en vegetarische pastechi. Veganistische varianten maken we op aanvraag, zodat we de juiste sauzen en kruiden kunnen kiezen.
Geef allergieën en dieetwensen door bij je offerteaanvraag, of neem contact op via opajohnscatering@gmail.com of +31 6 83942901.